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Vignasilan

  • Selezione di uve Vespaiola di un singolo vigneto, fermenta e affina in acciaio a temperatura controllata per sei mesi a contatto con i lieviti ('sur lie'); una volta imbottigliato, il vino affina per tre anni in bottiglia. Colore giallo intenso. Profumi complessi di idrocarburi, agrumi e tartufo bianco. Consistenza al palato, salino, minerale, unico.

  • TIPOLOGIA: Bianco fermo

    CLASSIFICAZIONE: Breganze Vespaiolo DOC

    UVE: 100% Vespaiola

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